Rotmos & Fläsklägg

Du behöver:
Fläsklägg
Vatten
4-7Enbär
1-3Lagerblad
2 Morötter
1 Gul lök
Salt
Svartpeppar
Gör så här:
Koka upp vatten med salt peppar efter smak, (mkt salt) lagerblad och enbär, hacka och skala lök och morötter. Lägg ner fläsklägget och koka minst 3h.
Du behöver till Rotmos:
1 stor kålrot
2 morötter
6 medelstora potatisar
salt
vitpeppar
1 msk smör
Creamfresh
Gör så här:

Skala och hacka kålrot, morot och potatis.
Koka i vatten med lite salt. När rotsakerna blivit mjuka häll av vatten.
Mosa/stöt de och tillsätt smöret, creamfreshen och smaksätt med salt och vitpeppar.