lördag 27 augusti 2016

     Philly cheese steak  Du behöver  Köttet: Fransyska (tunt strimlat) 1 Gullök 1 paprika Ca 0,5 msk worcheshire sauce Halv burk Mörk öl 1 msk Tomatpuré 2dl, eller vid behov Vatten 1 krm P Chilipulver  1 krm Socker Salt  Lök:  Rödlök & Gullök Smör worcheshire sauce Salt  Bbq sauce Pepperjack ost Bröd  Gör så här:  Köttet: Strimla och stek köttet. Hacka lök och paprikan och lägg ner med köttet. I med ölen, tomatpurén, worcheshire saucen, vatten, låt puttra ett tag. (Ju längre Desto godare) häll på vatten eftersom om det behövs.  Löken:  Strimla löken i skivor, stek i smör. På med worcheshire sauce, salt efter önskad smak.   Rosta brödet,  På med ost. Lägg på köttet, bbq saucen och löken, och toppa med pepperjack osten. Njut!!